热门东北菜下酒菜菜谱大全
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咸蛋黄焗南瓜作者:斯佳丽
792一般
简介:这端午节过后,很多家里的咸蛋剩余不少, 不如将其中的咸蛋黄取出, 来做到美味的“咸蛋黄焗南瓜”吧,它外咸里甜、软嫩可口、外酥里糯、味道香浓,不仅是许多饭馆酒店菜单上常见的佳肴,也是非常受欢迎的大众美食, ...
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红烧猪蹄作者:天狼星电台
764一般
简介:红烧猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,亦可美容养颜。 ...
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香煎踏板鱼作者:馋嘴乐
757一般
简介:踏板鱼,也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄,内脏很少,肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制,或者油炸。但是二者比较而言,煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼,离不开不粘锅具,否则会煎的面目皆非。 ...
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香煎里脊作者:馋嘴乐
756一般
简介:这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法,但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制,也可以用平底锅煎制,只要看好火候,二者应该没有大的差异。提前将里脊肉腌制后再做,操作容易一些。也可以选用牛肉,如果用 ...
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葱爆鸡蛋作者:馋嘴乐
698复杂
简介:大葱和鸡蛋搭配烹制,是一道简单而又传统的家常菜,最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒制而成。这道“葱爆鸡蛋”借鉴了“葱爆羊肉”的做法,做法并不复杂,味道确实很好。 ...
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小葫芦炖排骨作者:鱼眼中的爱
677简单
简介:今年第一次买葫芦吃,买菜的时候看着一排排的小葫芦特好看,一下子就想起葫芦娃这个动画片了,所以就抱一个回来了,而且两个小朋友正是长身体的时候,吃各种应季蔬菜是必须的! 才开始还不知道怎么做呢,后来看着冰 ...