热门东北菜鲜香口味零食菜谱大全

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  红油鸭血作者：馋嘴乐

  107一般

  简介：鸭血是加工后出售的盒装半成品，可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇，所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...

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  【海带白菜】作者：馋嘴乐

  107简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  糖渍橙皮丝作者：graceliy

  107简单

  简介：处理橙皮：橙皮用清水煮3min，过冷水，用刀把橙皮白色部分刮掉，只留橙色部分，改刀成粗丝，备用。锅中放入橙皮，糖，一碗水，以刚刚没过橙皮为好，大火煮开转小火慢慢熬煮，直到水汽渐干粘稠，橙皮晶莹透明，关火。 ...

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  红烧鸭腿作者：馋嘴乐

  106一般

  简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...

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  蛋黄圆作者：食·色

  106复杂

  简介：爸早就在说做点蛋圆饼干吧，却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方，没有任何图片，简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节，没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧 ...

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  【雪里蕻冻豆腐.】作者：馋嘴乐

  105简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...