热门北京菜咸香口味家常菜菜谱大全
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梅干菜肉末饭作者:N牌缓释胶囊
102简单
简介:梅干菜用清水浸泡,清洗两三次,洗去杂质和多余的盐分捞出挤干,用剪刀剪碎如图锅内油烧热,下猪肉糜炒至变色,加入料酒 ...
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味极砂姜小章鱼作者:飘飘
102简单
简介:很多人都会说,天上飞的地上跑的水中游的,只要到了广东人手里,那都是菜。说得有些夸张了,但相对其它菜系,确实有那么点意思,因为食材种类确实是有些多,像小章鱼,只发现福建、山东、广东沿海一带用来做菜,相信 ...
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家常菜—辣炒猪肝作者:浮生半日闲
102一般
简介:猪肝很有营养价值,经常吃对眼睛有很好的作用,春天来了,养生的需要也要多吃些。用辣椒炒了吃味道格外的好。 ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
102一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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蛤蜊芙蓉蛋作者:笨丫
102简单
简介:家里有许多冰鲜的蛤蜊肉,这个做法秉承自妈妈,我们这里的方言叫做蛤蜊gou鸡蛋,因为这个做法介于炒鸡蛋和鸡蛋汤之间,不像炒鸡蛋那样香干,也不想鸡蛋汤那样多汤水,而是稍稍有点儿汤汁,鸡蛋很是滑嫩好吃 ...
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黑香米饼作者:双双家的小厨房
102一般
简介:山东的单饼,只添加清水和面粉。和面要软,揉面要多,醒面要长,烙饼期间合适时机翻两次。掌握好了这几点,就能做出地道的山东单饼了。山东的单饼有韧性,有嚼劲,厚薄适中,抹上酱,卷上青菜和大葱,香啊!今天的烙 ...
