热门北京菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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开胃解腻----橙味藕片作者:馨怡煮香香
160一般
简介:今天做这道橙味藕片,以它酸酸甜甜的口感,和天然的橙香来开胃和解腻,以前,在酒店里吃过这道菜,大多是用甜橙味果珍或甜味素调汁后浸泡的,总有添加剂和防腐剂在里面,虽然味道很好,但对健康还是有一定影响。我做 ...
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菠萝炒肠仔作者:耕心
160一般
简介:一罐肠仔十根,每次用五根煮面后,剩下的这五根,就是用来炒蛋或炒其它的啦。今天刚好买了菠萝,顺手就与菠萝搭配,真是一道快手菜,也是一道下饭菜呢 ...
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脆萝卜作者:馋嘴乐
160简单
简介:白萝卜是腌渍泡菜的常用食材,如果不会腌渍泡菜,就用生抽、醋白糖也可以腌渍出爽口的小菜。 ...
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芝麻法式海绵蛋糕作者:食·色
159复杂
简介:有人要求做蜂蜜蛋糕。临了临了,忽然又要改做一烤盘的海绵蛋糕。海绵蛋糕是做过,可是一烤盘得是怎么个用量呢?忽然想起君之有个烤盘的海绵蛋糕,翻出来一看,却是11寸的方烤盘,比长帝的烤盘要大诶。于是又测算折换 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
159复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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红焖老虎斑作者:KL乐悠悠
159一般
简介:在我家里几乎不用酱油和老抽;因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好,所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调,出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样;味道没有难闻之外而且色泽油光,咸度也不会太 ...
