热门北京菜酱香口味家常菜菜谱大全

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  木樨豆腐作者：馋嘴乐

  48简单

  简介：木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是 ...

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  鱼丸肉肠烧菜花作者：馋嘴乐

  48一般

  简介：这是一道简单快捷的家常菜肴，用菜花作为主料，也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配，这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟，所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...

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  黄米粽子作者：馋嘴乐

  48复杂

  简介：粽子是端午节的传统食品，主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米，我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料，既然用的是大黄米和五花肉，也可以叫：“五花肉黄米粽子”。 ...

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  【软饼】作者：馋嘴乐

  48简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【番茄鸡蛋汤】作者：馋嘴乐

  48简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  甜薯红烧肉作者：笛子

  47一般

  简介：五花肉切成麻将大小的方块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥红薯洗净刮去表皮，切成方块备用五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒 ...