热门北京菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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培根面包卷作者:食·色
79复杂
简介:汤之,《盘铭》曰:“苟日新,日日新,又日新。”《康诰》曰:“作新民。”《诗》曰:“周虽旧邦,其命维新。”是故君子无所不用其极。——《大学》 培根和面包组合的花样,有些叫人出乎意料。总以为要黔驴技穷了,却 ...
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【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
79一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
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蒜香芹菜叶作者:馋嘴乐
79复杂
简介:很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中 ...
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芝麻红辣椒作者:馋嘴乐
79一般
简介:这是一道下酒佳肴,红辣椒虽然很辣,但是经过浸泡之后,辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后,酥酥的口感有一丝丝的辣味,又含有黑芝麻的香味,味道非常不错。 ...
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[家常菜]油煎胖头鱼片作者:浮生半日闲
78简单
简介:胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,占体长的1/3,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱 ...
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排骨玉米炖豆角作者:大海微澜
78简单
简介:这道菜也叫东北乱炖,一道很乡村的菜。食材可随意添加,菜炖好的时候,每一样都那么美味。排骨可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米中含有大量的营养保健物质,除含有碳 ...
