热门上海菜酸口味官府菜菜谱大全
-
苏式熏鱼作者：lost.beauty
1450简单
简介：江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜，或自己动手做，或外面买回来，少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字，其实并不是熏制的，而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法，但以上海老 ...
-
淮山北芪煲鱼头汤作者：耕心
1334一般
简介：北芪和淮山是两味十分常见的中药材，也是煲汤、粥的常用食材。北芪是重要的补气药，全身之气皆能补益，能补脾健胃、补肺益气、补气固气、补气消肿、补气生血等，淮山则主治脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、 ...
-
雪蛤莲子白果粥作者：耕心
1268简单
简介：人到中年，养心和养生非常重要，养得好，老年期就无忧啦。雪蛤是延缓更年期的绝密武器，能够补充体内缺乏的雌激素，帮助中年女性保持肌肤光洁、细腻，调整女性内分泌及新陈代谢，改善血液循环，有效缓解更年期女性月 ...
-
灵芝西洋参煲鸡脚汤作者：耕心
1214一般
简介：说起灵芝，给人的第一印象就是救命的“仙草”，能整体调节人体机能平衡，提高自身免疫能力，称的上是“全能选手”。 灵芝多为紫芝和赤芝两种，使用灵芝进补，宜尽量选择紫芝。而赤芝主要用于肝功能异常、高血压、高血 ...
-
韩嫲妮酸菜机试用：自制酸菜作者：食·色
748复杂
简介：还是喜欢老式土坛子做出来的酸菜。不过，既然这酸菜机叫了酸菜机，怎么也得试试它做出来的酸菜是个什么感觉。看看说明书，莫非这机器是为东北人设计的？因为上面只说到大白菜的做法。东北的酸菜老有名儿了。可我不记 ...
-
三鲜豆腐作者：香儿厨房
723复杂
简介：夏天一道清淡美味的三鲜豆腐，其中的食材可以随意调换，今天用的是最家常菜的三鲜食材，很适合家中有老人，孕妇和小孩食用，清淡养胃，味道鲜美。 ...