热门上海菜清淡口味冰品菜谱大全
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【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者:馋嘴乐
42简单
简介:鱼头的丰富营养,烹制鱼头,在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比,胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少,一般不宜单独烹制。 ...
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素炒菜花作者:大海微澜
42简单
简介:最喜欢的一道色味俱佳的素菜,淡淡的有一点点甜酸口味,百吃不厌哦。菜花是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。常吃菜花有爽喉、润肺、止咳的功效,是最好的血管清洁剂, ...
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尖椒土豆丝作者:馋嘴乐
42一般
简介:尖椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防一些慢性疾病;在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻 ...
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苦瓜爆鱿鱼作者:斯佳丽
42一般
简介:这几天一直都在“补课”,补什么?清洁卫生。天气渐渐凉快了,再也不能偷懒,很多以天热为理由而耽搁的事要重新捡起来, 于是开始“还人情”,跟电视台小编联系,定在周四录制节目,这也是我做卫生的动力。连续花个几 ...
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【早餐面】作者:馋嘴乐
42简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香草冰激凌作者:食·色
42复杂
简介:冰激凌机一到手,赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄,原已为它设想了去处,既然冰激凌当道,那就做冰激凌好了。只要有去处,去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿,再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌,酌情增改 ...
