热门上海菜微辣口味烘焙菜谱大全
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简易版麻婆豆腐作者:紫豌豆
89复杂
简介:在我们家乡,无论是下馆子还是走亲戚,或是自己家,只要是吃单独的豆腐,十有八九就是麻婆豆腐,在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐,在我们家乡做起来一点也不麻烦,因为做这道菜的食材,都是当地有的,家中常备的。不 ...
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黄桃派作者:笛子
89一般
简介:从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁中粉筛入盆中,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒加入20克糖、椰蓉和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行, ...
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朗姆葡萄酥作者:食·色
89复杂
简介:君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。 ...
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苏式鲜肉月饼作者:香儿厨房
89复杂
简介:时间过的真快,又到了吃月饼的时候了,现在的月饼五花八门,单位的福利和亲戚朋友送的都是广式月饼,自己和家人却喜欢吃咸口的鲜肉月饼。 ...
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南风肉蒸芦笋作者:香儿厨房
88一般
简介:南风肉来自浙江金华,是一种介于火腿和咸肉之间的腌制肉,制作工艺和火腿差不多,比火腿腌的时间短,肉质没有火腿咸和硬质,味道鲜美无比,很适合夏天食用,此菜真正体现了原汁原味,没有添加任何调味料,清淡鲜美。 ...
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第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者:双双家的小厨房
88简单
简介:水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人,不会做正宗的水煮肉片,好在我爱吃,好在有网络!哈哈!方便! 这个菜是跟笛子学的,当时看她的博文,就馋到不行,当天中午就回去炮制了。灰常 ...
