热门上海菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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虾仁莲藕作者:香儿厨房
70一般
简介:虾肉含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源,中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用,藕口感甜脆,营养丰富,和虾仁一起炒至之后鲜嫩美味。 ...
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核桃布丁挞作者:鱼眼中的爱
70简单
简介:这款核桃布丁挞是大小朋友都爱的点心,挞皮层次丰富香酥可口,布丁口味软香甜滑,伴随着颗颗酥脆的核桃仁,让人不爱都难。 ...
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蛋白饼干作者:食·色
70复杂
简介:孟老师的饼干书,翻来覆去,能做的几乎都做过了,没做过的不是材料不够就是热捧度不高。就着手边的料,炒个冷饭,把曾经做过的饼干,换个做法,再做一次。现在这副模样,能想到它来自孟老师的哪一道饼干吗? ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者:馋嘴乐
70一般
简介:红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制,色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实,辣味不是很厉害,腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣,但是很能增加食欲。 ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
70一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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金钩炒冬笋作者:耕心
70一般
简介:冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有 ...
