热门上海菜香甜口味糕点菜谱大全
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糖衣圣女果作者：紫豌豆
47简单
简介：这是我家小璐想出来的主意，她要把圣女果做成糖葫芦，没有那么长的竹签，所以用了牙签穿上。看着还挺象那么回事了。要注意的是，这个糖不能熬得太粘了，要刚粘的时候放进去打个滚就行，太粘了粘得太厚，吃的时候糖就 ...
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淡奶油曲奇作者：食·色
47复杂
简介：早就盘算好要做淡奶油曲奇，找了几个方子，最后选定了一个。然而，总是会有些意料之外的事。在耽误了些许时间之后，还是决定完成淡奶油计划。只是，忽然有些浮躁起来，看着那些名目众多的配料，忽然有些不耐烦。就在 ...
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原味奶香酥饼作者：食·色
47复杂
简介：这其实是冷冻饼干的偷懒做法，既不需要整成长条，也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片，用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说，这是最简便的一种做法了 ...
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香橙果酱戚风作者：鱼眼中的爱
47简单
简介：这两瓶果酱还是前段时间妈妈帮我熬的呢，因为老公买回好多小橙子吃不过来就拿来煮果酱，看到大家都在用面包机做果酱本来也想试试的，但是又觉得清洗麻烦还是用奶锅煮，处理好橙子后我又给小朋友烤饼干，妈妈就把后面 ...
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玫瑰芝麻糕作者：食·色
47一般
简介：配方改编自之前做过的芝麻糕。原是想着做个玫瑰糕把熟面粉解决掉，不过熟粉太少，于是用了黑芝麻粉来凑数。芝麻的味道好像盖过了玫瑰香。 ...
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免揉乳清面包作者：鱼眼中的爱
47简单
简介：夏天真是不想动啊，更别说手工揉面做面包了，想吃了首先就是免揉面包了。 这种乳清是用牛奶做成酸奶后产生的副产品，用酸奶做奶酪是要滤出这种乳清的，牛奶中包括2.8%的酪蛋白与0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比，乳 ...