热门上海菜香酥口味菜谱大全

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  电饼铛煎豆腐作者：香儿厨房

  6051一般

  简介：母爱是全天下最伟大无私的爱，用心做一个菜来表达儿女对母亲的敬爱，祝愿全天下母亲节日快乐！ ...

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  油酥饼作者：渴望真相哥

  4798复杂

  简介：为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及，并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣，所以 ...

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  【我爱美食】晒晒我用海尔电磁炉做出的炸鸡翅作者：wxf8398

  3686简单

  简介：【我爱美食】晒晒我用海尔电磁炉做出的炸鸡翅材料：鸡中翅10只，盐2g，鸡粉2g，糖5g，五香粉1g，香蒜粉2g，楜椒粉3g，酱油5g，米酒5㏄，蛋液15g，淀粉15g，低筋面粉80g，面包糠100g做法：1.鸡翅洗净沥干，将调味料调 ...

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  樱桃肉作者：lost.beauty

  2422简单

  简介：樱桃肉始创于江苏，清乾隆年间传入宫中，特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...

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  油酥豆作者：鱼眼中的爱

  1933一般

  简介：小时候物资匮乏家里吃的零食也少，不像现在各种各样的食品很丰富，想吃什么有什么，所以家里一切油炸的东西在我眼中都成了美味； 油炸蚕豆和黄豆都是小时候记忆中的零食，而且在外面吃饭饭前小吃一般都有这个油酥 ...

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  炖羊脚作者：香儿厨房

  1664一般

  简介：大暑季节吃羊肉传统习惯早已根深蒂固，“人参补气，羊肉补形。”，暑天，人体的能量消耗比较多，此时，以补虚治劳，充长形气的羊肉补充能量，应该说是非常合适和必要的。由于有效果，所以这个习俗得以保存，并被越来 ...