热门上海菜麻辣口味私家菜菜谱大全

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  松花蒸蛋作者：馋嘴乐

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  简介：松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法，蒸制一款菜肴，品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...

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  川式红油鸡腿作者：笛子

  262一般

  简介：将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿，砂锅里倒入清水没过鸡腿表面，加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后，转中火10分钟，时间一到立刻停火 ...

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  【膳食】冬菜丝瓜炒肉丝作者：耕心

  262复杂

  简介：上月底回香港，发烧后就一直咳嗽，回到苏州还未见好转，所以啊，赶紧买丝瓜来吃吃，果真丝瓜能治风寒咳嗽啊，有所见效哦！ ...

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  新奥尔良鸡腿作者：馋嘴乐

  262一般

  简介：新奥尔良就是一种腌料，是随着“洋快餐”风靡而兴起的热潮，奥尔良应用的是“甜、酸、辣”三种味道合成。现在超市有好几种品牌的新奥尔良腌料出售，所以自己在家完全可以品味新奥尔良的味道。 ...

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  生煎小馒头作者：lost.beauty

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  简介：超赞的上海小吃，多汁鲜香，底面金香酥脆，本人超喜欢！ ...

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  清蒸黄鱼作者：香儿厨房

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  简介：新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法，无需加很多的调料，腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了，蒸好之后不要错过最后一道工序，热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比，而且也能去除鱼腥味。 ...