热门上海菜超辣口味面点菜谱大全
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翡翠白肉卷作者：香儿厨房
159复杂
简介：黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的，把肉片卷入黄瓜片中一起吃，一点都没有油腻感，夏天在家自己动手做，很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用，很香的。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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香辣臭豆腐作者：斯佳丽
159一般
简介：对于我们小时候的校门口， 你的记忆中会有什么味道呢？ 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道，特别让人记忆，那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐，其名虽俗气，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味， ...
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野菜大包子作者：笛子
159一般
简介：野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡，中途要换好几遍水，直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁，多切些肥肉肉里放面酱，还要加油，至少得10大勺油，因为这野菜这东西太吸油了，放这么多油最后吃还是觉得 ...
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鸡蛋面包作者：馋嘴乐
159复杂
简介：制作这款“鸡蛋面包”，我使用了普通的中筋面粉，过去做面包一定要买高筋粉，还总是小心翼翼的怕发不起来。这次我想既然蒸馒头可以，那么烤面包也应该可以，原理在于发酵。所以就用中筋面粉烤了这款“鸡蛋面包”。 ...
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充气麻球作者：馋嘴乐
159一般
简介：这款糯米甜点非常诱人，食材也很简单，就是一块糯米面团，在炸制的过程中，经过反复的按压，面团就像打了气一样，不停的往外膨胀，最后变成了一个空心的“麻球”。 ...
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茄汁龙利鱼片作者：香儿厨房
158复杂
简介：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症 ...