热门上海菜香甜口味火锅菜谱大全
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蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
156复杂
简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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素油八宝饭作者:香儿厨房
155复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
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桔红糕作者:香儿厨房
154一般
简介:去上海大小超市,总有这份小点心,桔红糕,从小到大一直喜欢吃,传统的桔红糕是用纯糯米粉制成的, 吃口糯滑可口,甜韧适中,今天榨了草莓汁,就想起自己做做去上海大小超市,总有这份小点心,桔红糕,从小到大一直喜 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者:耕心
153简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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缤纷凉粉作者:KL乐悠悠
153一般
简介:炎炎夏天好漫长,想来一口冰凉的甜品。。。不是很甜也不会腻,多吃两碗也可以。。。这款凉粉清淡又消暑,配搭了Manuka 蜂蜜及桂花;如果家里来客人了还可以作为一道宴客甜品哦。。。 ...
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炸锅烤南瓜条作者:食·色
153一般
简介:很久没有用空气炸锅了,每每看到它,总是想起有很多关于它的想法还没有实现。在南瓜泛滥的季节,忽然动了心思,决定把它抱下来烤个南瓜干。其实也可以用烤箱,只是不喜欢用烤箱的网架——也许一不小心南瓜条就会从那 ...
