热门上海菜原味口味零食菜谱大全
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莲蓉蛋黄月饼作者：食·色
109复杂
简介：做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了，用一半吧，如果没有刚好压到合适的位置，就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求，应该是蛋黄居中，不应 ...
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玛格丽特饼干作者：鱼眼中的爱
109简单
简介：话说每次家里断黄油的时候我最想做的就是玛格丽特饼干，但是一但补货了我最想不起来做的也是它***儿子天天嘴里都不会闲的，不用零食赌下嘴巴他就老想把手指头伸进嘴里，所以家里也是买的零食少自己做的多；另外这款‘ ...
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【家常菜】多层豆沙花卷作者：馋嘴乐
108复杂
简介：花卷是传统的面食之一，但是花卷的变换确实是变幻无穷，花卷的变换主要有两个方面，一是形状，完全可以按照自己喜欢的样式制作。二是口味，只要你喜欢就可以，葱油味、麻酱味、豆沙、枣泥等等。把形状和口味交叉变换 ...
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煎牛排作者：舒舒的厨房
108简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖渍橙皮丝作者：graceliy
108简单
简介：处理橙皮：橙皮用清水煮3min，过冷水，用刀把橙皮白色部分刮掉，只留橙色部分，改刀成粗丝，备用。锅中放入橙皮，糖，一碗水，以刚刚没过橙皮为好，大火煮开转小火慢慢熬煮，直到水汽渐干粘稠，橙皮晶莹透明，关火。 ...
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熏衣黄瓜作者：香儿厨房
107一般
简介：夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化，老黄瓜煲汤味道鲜美，嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错，今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜，一直觉得没吃过的一定要尝一下，而没做过的菜肴很多，自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...