热门上海菜清淡口味糕点菜谱大全
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香酥毛豆作者:香儿厨房
103复杂
简介:毛豆子是夏日里当季食材,毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和 ...
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【家常菜】豆香猪手作者:馋嘴乐
103简单
简介:【猪手】---乃猪前蹄也! 【豆香猪手】融合了猪手的胶原蛋白和大豆的植物蛋白,营养丰富,是健康食品。 特点:豆香浓郁、口味清淡,猪手软嫩,入口即化。特别适合牙口欠佳的老人进补。 ...
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【4月美食月赛】鹌鹑蛋兔作者:馋嘴乐
103简单
简介:“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌鹑蛋煮熟---剥皮;第二步:用小刀片一片蛋清-----在稍宽的一头切“v”字口(兔耳)------用小刀在鹌鹑蛋尖头的上方划一道深口------将兔耳插入。第三步:用牙签在鹌鹑 ...
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海参麻鸭汤作者:耕心
103一般
简介:秋天喝老鸭汤,在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小,但皮薄肉紧脂肪少,是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
103复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
103简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
