热门淮扬菜清淡口味甜品菜谱大全
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原味冰粉作者：食·色
100复杂
简介：冰粉是一道传统的夏季饮品，用冰粉籽揉搓出粘液质，再用石灰水凝固而成，爽滑、透明、冰爽、美味，有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察，冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）。最初仅在彭山县内贩卖，后来 ...
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酸奶提子戚风作者：鱼眼中的爱
100简单
简介：好久都没有做蛋糕了，从回家之前到现在都有20天了，一是因为白天要上班晚上不想做，二是妈妈不喜欢吃甜点类的，现在儿子提着要吃蛋糕呢，所以怎么样还得抽空做一个蛋糕给他吃，也给我自己解解谗。仍旧是自己喜欢的酸 ...
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皮蛋瘦肉粥作者：一场又一场
99一般
简介：皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝 ...
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鲜汤馄饨作者：馋嘴乐
99一般
简介：“鲜汤馄饨”的汤，用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨，味道还可以，主要是方便快捷，非常适合早餐的食用。 ...
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【海带白菜】作者：馋嘴乐
99简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕（七）---桃花盛开作者：斯佳丽
99复杂
简介：母亲大人过大寿，我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕？为了小小的“虚荣心”，多得些夸奖回来，一定要做个特别点的，翻糖造型最丰富，也最多彩，对于我们非专业人士相对容易些（我 ...