热门淮扬菜香甜口味烘焙菜谱大全
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原味覆盆子夹心马卡龙作者：简单Jane
158简单
简介：杏仁粉和糖粉一起入搅拌机中混合在15秒，过筛备用。鸡蛋分离蛋白，放至室温，分三次加糖，打至干性发泡。将1/3的杏仁糖粉入打发好的蛋白中，翻拌至无干粉，再加入1/3，继续翻拌均匀，最后加入剩余的1/3粉类，翻拌至马 ...
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焗火腿土豆泥作者：食·色
158复杂
简介：又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么，火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多，否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧，将火腿混杂其中，或许更容易被接受。火腿中 ...
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香甜玉米汁作者：双双家的小厨房
156简单
简介：水果玉米自去年开始我们这里盛行。它是一种适合生吃的超甜玉米，皮薄、汁多、质脆而甜，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样。水果玉米在国外非常流行。44届美国竞选总统，为了博得选民好感， ...
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猕猴桃酸奶蛋糕作者：鱼眼中的爱
156简单
简介：又见最爱的酸奶蛋糕了，之所以最爱因为它水浴法蒸烤后口感好，热量低，营养好，可以让男女老少都喜欢！ 因为是活底模包锡纸又麻烦，所以直接最下层烤盘装水，倒数二层放烤网铺锡纸，然后上面再放上蛋糕模，这样就不怕 ...
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花生汤圆作者：紫豌豆
155一般
简介：好些天不吃汤圆了，因为公公在家，他说汤圆呀什么的不好消化，偏偏小家伙要吃汤圆，提了几次也没有给她做，那天去市场，她有意问，妈妈，我们家还有没有糯米粉啊。唉，还是顺着小家伙的心愿做汤圆吧，公公嘛，另外下 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽
155复杂
简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...