热门江西菜鲜香口味下饭菜菜谱大全
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素烧鸭血作者:馋嘴乐
88一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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一碗酱汁轻松搞定——香辣鸡翅作者:双双家的小厨房
88简单
简介:网上有调查,60%的人喜欢吃鸡翅,认为鸡翅最鲜美!鸡翅的吃法很多,并且样样可口,是零厨艺妈妈的大爱!某一天,我将韩国辣椒酱放入了鸡翅中,炖来。发现鸡翅颜色红亮诱人,味道鲜香可口,略带微微的辣味,超级下饭滴 ...
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煮牛肉作者:地心内热
88一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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素炒杏鲍菇作者:馋嘴乐
88复杂
简介:杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,食用方法很多,炒、烧、烤等都可以。即可以单独烹制,也可以作为配料和其它食材搭配烹制。是一款老少皆宜的营养食材。 ...
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蒸乌贼干作者:馋嘴乐
88复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
87简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
