热门江西菜微辣口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
48简单
简介:丝瓜是富含维生素的营养蔬菜,丝瓜的最大功效之一就是养颜美容,所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
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尖椒丝瓜条作者:馋嘴乐
48一般
简介:清淡的丝瓜和尖椒搭配。清淡中含有一丝丝的辣味,诱人食欲的佳肴。尖椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防多种慢性疾病。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上 ...
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焗西兰花作者:食·色
48复杂
简介:还剩了点批萨酱,决定焗一道西兰花把它解决掉。没有加太多马苏里拉,因为,一个人吃的话,奶酪就太多了。其实,如果满铺马苏里拉的话,烤得黄黄的,看起来更吸引人 ...
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苦瓜爆鱿鱼作者:斯佳丽
48一般
简介:这几天一直都在“补课”,补什么?清洁卫生。天气渐渐凉快了,再也不能偷懒,很多以天热为理由而耽搁的事要重新捡起来, 于是开始“还人情”,跟电视台小编联系,定在周四录制节目,这也是我做卫生的动力。连续花个几 ...
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老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
48复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
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绿甘蓝炖柿子作者:馋嘴乐
48一般
简介:现在的世界变化快,原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜,紫甘蓝见得比较多,一次在市场上买卷心菜,商贩告诉我这是绿甘蓝,不是卷心菜,当然价钱就得贵几毛钱,于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...
