热门山西菜香辣口味下饭菜菜谱大全
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香辣虾米杂蔬饼作者:鱼眼中的爱
105简单
简介:这周六的又去深圳了,周日下午才回来,晚饭就直接煮粥煎饼子了刚好在微博上中了一包试用的粉,只用加水调和开就可以煎了,但那样吃多没意思,随手放些虾米、香菇、火腿、小葱、鸡蛋、湖南椒料多吃起来才过瘾啊,而且 ...
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南瓜排骨煲作者:耕心
105一般
简介:这阴霾天呐,一不小心就会心情忧闷闷的,所以啊,要多吃南瓜呀,南瓜具有一扫阴霾的功效,保证心情笑哈哈的。 ...
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
105复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
104一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
103复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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干锅香腊脆藕作者:笛子
102一般
简介:腊肉清洗干净,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用;藕清洗干净后,刮去表皮,切片后入开水锅焯熟,捞出后控干水分;撒入两勺干淀粉拌匀,使每片藕都沾满干粉;锅中放油; ...