热门云贵菜香甜口味煲汤菜谱大全
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冬虫夏草炖排骨汤作者:香儿厨房
255一般
简介:冬虫夏草可以泡茶,煲汤,泡酒的等,有超好的食疗价值,能调节免疫系统等10大功效,加入西洋参片和猪小排一起炖汤的最为简单的一种烹饪方法。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材。喜欢养生的朋友大多不陌生。因冬虫 ...
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鹰嘴豆炖土鸡作者:香儿厨房
252一般
简介:这是用半只土鸡和鹰嘴豆一起炖的鸡汤,只用了普通的料酒和生姜片去腥调味,用炖锅炖了2小时,之后鸡汤的表面一层金黄色精华被我撇去了,主要是为了更健康着想,鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,在世界上享有“黄金豆” ...
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豆腐花紫薯蛋糕作者:鱼眼中的爱
251简单
简介:感觉豆花和酸奶差不多,做蛋糕肯定也不会差,没想到完事很爱啊,水浴法蒸烤的蛋糕口感超细嫩。 烤好稍凉没有像酸奶蛋糕一样放冰箱冷藏就直接切开一个,放了柠檬汁豆花的味道仍是很浓,还有细细的紫薯泥在其中,真正的 ...
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海参橄榄乌鸡汤作者:耕心
249简单
简介:夏季吃海参为“养”,而秋冬季则以海参进补。海参是绿色健康的滋补食材,味甘性温 ,入肺、心、肾、脾诸经,有滋阴壮阳、润肺补肾(肺金生肾水)、益精养血的功效。补而不燥,滋而不腻,能“滋后天之脾以补先天之肾”、 ...
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剥皮牛冬瓜汤作者:耕心
242一般
简介:冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。剥皮牛是一种海鱼,因其皮粗厚,烹煮时须先剥皮,故而得名。因味尤鲜美且价格便宜,上世纪70年代曾一度为我们常食 ...
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山药木耳排骨汤作者:斯佳丽
239一般
简介:山药是我们生活中常见的蔬菜, 它质细腻,肉洁白, 不仅营养丰富,而且味道鲜美。大家都知道, “药补不如食补”,而中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方, 因此山药成为秋季养 ...
