热门云贵菜酱香口味水产菜谱大全
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潮汕鱼丸米粉汤作者:耕心
423一般
简介:说起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的,首先是选材,只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美,最适合作鱼丸,且根据不同肉质进行搭配———如海鳗,那哥鱼(潮汕话),取其肉质雪白、鲜甜;马 ...
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三杯带鱼作者:斯佳丽
417一般
简介:好友开始自己开伙了, 好久未动过锅铲的人对于厨房已经很陌生, 在吃光了年货储备后开始发愁了,问我有没有好吃、又简单的做法的菜, 于是我向她推荐了这道“三杯带鱼”。 带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,是 ...
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电饭锅酱香烤鸡作者:鱼眼中的爱
374简单
简介:夏天想吃烤鸡又不想开烤箱怎么办呢,不用怕?---简单美味的吃法就是用电饭煲焖熟了,当然鸡不能太大,否则不好熟也不太入味;而且电饭煲焖烤出来鸡水份营养不流失,肉也烤不干,吃着又嫩又香。 用一包酱香烤肉料, ...
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照烧鸡腿紫薯饭作者:鱼眼中的爱
368简单
简介:老公出差半个多月了,天天中午就是我和小朋友吃饭,晚上大朋友放学回来就是娘仨儿一起吃饭,有时也想来点简单的,小孩吃饭也挑啊,所以简单还得好吃,时不时的来上这样一份鸡腿饭,有荤有素还有粗粮,大朋友吃起来很 ...
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水煮鱼作者:为来的风
362复杂
简介:水煮鱼,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了 ...
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秘制粉丝虾煲作者:傅小饼
349复杂
简介:安然度过了盛夏,没变成烤肉的我们,果断贴起“秋膘”来啊,吃饱了才有力气减肥,哈哈!这时节吃虾神马的最好了,虾子们个个膏肥肉厚,翘首等着挨宰,真正的价廉物美那~此时不吃虾,更待何时!!! ...