最新云贵菜鲜辣口味蛋糕菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
99复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者:馋嘴乐
98一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:海皇鱼一根大刺,小刺很少,蒜瓣肉,脂肪含量低,所以吃起来不是很香,但是用剁椒搭配烹制,味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味,二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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【家常菜】草莓彩绘蛋糕卷作者:斯佳丽
173复杂
简介:中午带上便当,约好了好友,一起坐在湖边小树林的石凳上野餐。 湖边微风吃过, 花丛树下, 边吃边聊, 好不惬意。 吃过饭后,我们沿着湖边散步,欣赏沿途绽放的花儿, 粉嫩的樱花, 鲜红的山茶花, 紫红色的桃花, 黄 ...
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棋盘蛋糕作者:斯佳丽
53复杂
简介:很早以前就看到过这种棋盘蛋糕, 就惦记上了它,一直就想挑战它, 但只要想它有多复杂, 需要花很多精力, 就害怕, 再说如果有这么多时间, 还不如去健身呢, 哈哈。 今天终于下定决心, 要大干一场做个棋盘蛋糕。既然要 ...
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古典巧克力小蛋糕作者:食·色
23复杂
简介:早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。 ...