热门西北菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】苦尽甜来作者：馋嘴乐
28简单
简介：12年的寒窗，为了高考一搏。家中小女如愿以偿， 欣慰之余，为小女烹制小菜一份，取名：【苦尽甜来】。 “苦尽甜来”。以此告诫小女：考入大学，只是人生旅途的“万里长征”第一步，以后的坎坷而又漫长路程，自己 ...
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【4月美食月赛】煎肉作者：馋嘴乐
28简单
简介：煎肉的做法非常简单，相信自己，根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 ...
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【4月美食月赛】清蒸海鲈作者：馋嘴乐
28简单
简介：鲈鱼分为海鲈鱼和江鲈鱼。 鲈鱼肉呈白色、清香，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出，最宜清蒸、红烧或煨汤。 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝 ...
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【4月美食月赛】猪肝菠菜作者：馋嘴乐
28简单
简介：菠菜是维生素B6、叶酸、铁、钾的极佳来源，对缺铁性贫血有改善作用。动物肝脏是最理想的补血佳品之一。其中猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉，食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。和菠菜同食效果更 ...
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水煮鱼作者：笛子
28复杂
简介：鲤鱼肚子里的内脏去掉，鱼鳞刮干净，剪去鱼鳍并冲洗多次后，去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片，鱼头剁两半，鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐，打入一个蛋清 ...
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蒸肉丸作者：笛子
28简单
简介：绞肉剁细加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。和米饭在一个锅里蒸出来的，相当省事 ...