热门湖北菜柠檬味口味水产菜谱大全
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豆瓣海鱼作者:馋嘴乐
29复杂
简介:【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴,多以淡水鲫鱼为主料烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼,由于是乱搭,所以叫做:豆瓣海鱼。 ...
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清炒红菜薹作者:斯佳丽
28一般
简介:很多人可能都没有吃过红菜薹,甚至听都没听过,红菜薹因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色,花金黄而得名,是武汉地区的特产。如果说湖北的莲藕是靠《舌尖上的中国》而一夜成名的话,那么红菜薹早在唐代,它就已名扬天 ...
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【4月美食月赛】清蒸黄花鱼作者:馋嘴乐
28简单
简介:“黄花鱼”是一种非常受欢迎的品种。凡是喜欢吃鱼的人,几乎都爱吃‘黄花鱼’。 “黄花鱼”的烹制方法很多,有的也很简单,如:红烧、酱焖、油炸、微波、清炖、锅塌、干煎等等。可以说,不论怎么做,都是一道美 ...
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黑胡椒虾球作者:笨丫
28简单
简介:这是和朋友悠悠学来的一道简单佳肴,操作起来很简单,但是很美味儿。儿子生日邀请他的伙伴来家做客,这道菜端上去一会儿就没了,都说好吃 ...
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蚝油手撕杏鲍菇作者:斯佳丽
27一般
简介:手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中, 这种菜最大的特色,就是菜叶不是用刀切开,而是直接拿手掰下、撕开的,一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素,用金属 ...
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酸辣黄花鱼作者:笨丫
26简单
简介:其实这道菜就是在糖醋的基础上加了点儿辣椒调味儿罢了 ...