热门湖北菜蒜香口味私家菜菜谱大全
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芥蓝头烩板筋肉作者:耕心
120复杂
简介:苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃,只能买带板筋的里脊肉回家,自己将板筋剔出来用,这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊,每次回汕头,我总会买些板筋肉带回苏州,过过口瘾。 ...
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灌汤包作者:馋嘴乐
120复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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笑脸薯作者:馋嘴乐
119一般
简介:“笑脸薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面团,制作成笑脸的模样,炸制而成,所以将其叫做:“笑脸薯”。营养和炸薯条相比没有变化,但是口味可以多变。即可以先调味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最关键的 ...
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玉米烧排骨作者:斯佳丽
118一般
简介:立秋过后,很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。在民间有这种说法,为了弥补入夏以来的亏空,通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此 ...
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焦煸肥肠作者:鱼眼中的爱
118简单
简介:肥肠是我家大小都爱吃的菜,只要清洗干净了吃起来还是很可口的,一般都是卤好一些然后放那或是凉拌或是再加点小菜回一下锅,今天是把它煸的干干的,搭配洋葱、胡萝卜一起即吸了油脂又丰富了口感,肥肠吃着焦香可口, ...
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参枣红糖八宝饭作者:食·色
118复杂
简介:受某药膳食谱的启发,决定将之延伸开去,做成参枣红糖八宝饭。虽言八宝,并没有考究是否真是八种料。八,不过是个虚指,言其品类多而已。红糖八宝饭最初来自对川式年菜甜烧白的改版--舍肉留饭。行销了数个春节之后 ...
