热门湖北菜清淡口味肉类菜谱大全
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冬瓜片炒湖虾作者:大海微澜
87一般
简介:知道冬瓜具有清热解毒、消痰止渴、祛湿解暑、美体等功效,虾皮是补钙的佳品,所以平时喜欢吃冬瓜,家中也常备有虾皮。通常冬瓜都是用来炖猪排骨或炒虾仁,今天试试炒湖虾皮,呵呵!临要炒菜时,发现有半个雪梨在果盘 ...
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鲜贝玉子蒸肉饼作者:KL乐悠悠
87一般
简介:这是一道家乡菜,经过我改良放入了玉子‘日本豆腐’和鲜贝味道很鲜香;在老家做的通常都是把肉剁好了就弄成一块肉饼加入冬菜然后蒸就可以了,是一道很简单的菜。由于是从小就吃所以总觉得想把这道菜换一换新的面孔, ...
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海参麻鸭汤作者:耕心
87一般
简介:秋天喝老鸭汤,在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小,但皮薄肉紧脂肪少,是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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炖牛肉作者:湍湾森林
87一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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土豆炖牛肉作者:每天早上去看海
87简单
简介:土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。 ...
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橙香玉米鱼作者:斯佳丽
86复杂
简介:昨天用单反拍出“皮蛋豆腐”的照片得到了很多人的鼓励, 但是对于单反确实还是初摸皮毛,很多技巧还没掌握到,看到今天的这一组照片,就知道了, 同一天拍的几组照片, 但得到不一样的效果, 所以要学的太多,需要慢 ...
