热门客家菜原味口味零食菜谱大全
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【4月美食月赛】原汤切面作者：馋嘴乐
41简单
简介：【原汤切面】就是自己用压面机压制的切面煮制而成。用【原汤切面】可以和炸酱、面卤搭配成千变万化的“美味家常面”。 ...
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荷叶饼作者：馋嘴乐
41简单
简介：【在首都师范读硕士】侄女从北京回长春。千里之外给我买回‘烤鸭’一只，心中高兴。略施厨技，妻女便享受到了‘北京烤鸭’的美食。左图：1、前边的盘是片成片的带皮鸭肉【一部分】。2、左边的小蝶是配套的甜面酱。3、 ...
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榛果可可球作者：食·色
41复杂
简介：孟老师的榛果可可球，在我看来，这其实就是君之榛子曲奇的可可版，只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉，照例用榛果仁现打。于是，在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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零难度冷盘兼小食【盐水毛豆】作者：糖小饼
41简单
简介：毛豆剪去两头的角（方便入味和食用）放入锅中加水，盐，八角，桂皮煮半个小时即可 ...
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【4月美食月赛】花生蘸作者：馋嘴乐
41简单
简介：花生蘸是一种传统的小食品，就可以下酒，也可以当零食。虽然是油炸食品，偶尔尝尝也不错。 ...
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豆渣芝麻团作者：馋嘴乐
41一般
简介：豆浆是非常有营养的早餐饮品之一，豆浆可以每天都喝，但是每天做豆浆剩余的豆渣就要想办法烹制出各种佳肴，才会使物尽其用。喝豆浆吃豆渣，即有植物蛋白的营养，又有粗纤维的吸收。今天介绍一道豆渣甜点-----豆渣芝麻 ...