热门客家菜香甜口味煲汤菜谱大全
-
油柑煲猪尾作者:耕心
542一般
简介:油柑,又叫油柑子,有些地方也叫牛柑子,是潮汕地区有名的水果,亦是男女老少茶余饭后经常食用的零嘴之一。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用,它具有去油、助消化、化痰 ...
-
枣泥茯苓糕作者:食·色
538复杂
简介:中秋时有人买了枣泥馅,还没来得及用月饼季就过去了。一直想着枣泥馅还可以用来做什么,后来决定用它来做茯苓糕。茯苓糕一般是夹豆沙馅,没有豆沙用枣泥也是一样的。枣泥味的茯苓糕,吃起来也不错 ...
-
西瓜果冻块作者:鱼眼中的爱
532简单
简介:我是果冻,不是西瓜哟! 最能代表夏天的水果就是西瓜了,西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。 ...
-
芝麻卷作者:食·色
501复杂
简介:据说,芝麻卷是满汉全席六大宴中,清朝皇帝为招待同皇室联姻的蒙古亲族,所设的“蒙古亲番宴”里的“饽饽四品”之一。桂花香的芝麻卷很好吃,只是没有坚持最初的想法将桂花酱减到20克,吃起来还是感觉甜了些 ...
-
田七鸽子汤作者:耕心
488一般
简介:这道田七鸽子汤具有活血化瘀、滋补气血的功效,是心血管疾病的防治汤水之一,特别尤为适宜于瘀阻心络型冠心病患者的平素饮用。也适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀。此汤亦为中、老年人的养生汤饮。 ...
-
年年有余之富贵鱼卷作者:KL乐悠悠
483复杂
简介:【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材,意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里,而海鱼的肉质鲜美;这也是跟我从小就吃海鱼有关,所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...
