热门客家菜清淡口味水产菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
112复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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韭菜鲜虾米炒鸡蛋作者:笨丫
112简单
简介:春天里新鲜的海产品最是丰富,这不新鲜的小虾米上市了 ...
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酱烧金鲳鱼作者:笨丫
112一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【盐水虾.】作者:馋嘴乐
112简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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荠菜春笋作者:斯佳丽
111一般
简介:春天我们相邀郊外踏青的同时,也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜,荠菜的耐寒力和生命力极强,严冬刚过,初春时节,荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头,是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...
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彩椒干豆腐作者:大海微澜
110一般
简介:干豆腐是在平山买的,又薄又筋道,有种特别的豆香,非常好吃。彩椒看似尖椒,不同于尖椒是肉厚,微辣,与干豆腐搭配,红绿黄相间,色菜漂亮,香辣适宜,超级美味哦。 ...
