热门客家菜咸鲜口味粥饭菜谱大全
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南瓜粥作者:树袋熊
43一般
简介:南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维 ...
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胡萝卜猪肝粥作者:紫豌豆
43一般
简介:12个月左右的宝宝经常有缺铁性贫血,大多原因是平时营养不全面,不均衡所造成的。猪肝是补铁补血的最好食物。胡萝卜也可以换成其它蔬菜,使之营养更加全面。备孕期的女性朋友也是如此,要常吃些猪肝哦,它富含铁质, ...
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【家常菜】蟹黄豆腐作者:斯佳丽
42复杂
简介:好久没吃豆腐了,想着这春天是减肥的季节, 当然在饮食上要配合一下,所以说豆腐是灰常合适健康食品。已有两千多年历史的豆腐,一直是我们国家的骄傲, 它高蛋白、 低脂肪,具降压降脂、降胆固醇的功效; 而且老幼皆 ...
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【家常菜】海米韭菜作者:馋嘴乐
42简单
简介:韭菜一般吃两季,一是吃春季的韭菜,这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜,就是立秋后的韭菜,这是割掉韭薹后新发出的韭菜,很嫩。 ...
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蟹味菇板筋肉汤作者:耕心
42一般
简介:板筋肉,板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋,吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥,其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成,所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿,而脂肪含量却远低于肥瘦肉,但即便如此,板筋肉还是 ...
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上汤馄饨作者:耕心
42简单
简介:按照鹿茸的部位来说,部位不同,其营养价值也不同。不同的部位也具有不同的药用功效。可把鹿茸从上到下分为三部分来进行切片,最上面的一段鹿茸角可切十几片,这一段切出来一般呈半透明的胶质,称为“蜡片”,这部分 ...