热门客家菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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芥兰头炒叉烧作者：耕心
121一般
简介：我家夫君最爱吃叉烧，一次吃个够。同时也最珍惜食物，有时买过量的叉烧，就会吩咐我用来炒芥蓝头，一菜两用，爽歪歪哩！ 这道【芥兰头炒叉烧】芥兰头碧绿爽脆，叉烧半肥瘦，肥的部分不油不腻，超爽口，而瘦的部分入口 ...
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肉泥茄盒作者：鱼眼中的爱
121简单
简介：我很喜欢吃茄子，老家茄子是青色的圆个的，一般都是切大片打上花刀用油煎，两煎的金黄再加少许水放上几片五香叶（就是这边的紫苏）一焖，鲜香酥烂的很是下饭！夏天一般我喜欢吃蒸的茄子，蒸好淋上辣椒油、姜蒜粒、醋 ...
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平菇炒肉片作者：大海微澜
120一般
简介：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，适合所有人群，也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，尤其与瘦肉一起 ...
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酸菜肉丝炒粉条作者：大海微澜
120简单
简介：酸菜东北特产，酸酸的，很开胃，无论与什么食材搭配俺都非常喜欢吃，酸菜肉丝炒粉条，更是俺的大爱啊！酸菜是从姐姐家带回来滴，这可是自己种的白菜腌成酸菜，纯纯的绿色产品，吃着放心呢！ ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
120一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...
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杂蔬拌银耳作者：紫豌豆
120一般
简介：很喜欢吃凉拌的银耳，酸酸的味道很可口，这次的银耳，把中午留下的西葫芦和胡萝卜一起用上了，这样吃起来更加多样化呢。还有一个小时就到十二点了，时间过得真快呢。 ...