热门潮州菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】酸辣萝卜作者:馋嘴乐
27简单
简介:民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少,膳食纤维多,有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效。 经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等疾病。 ...
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【4月美食月赛】猪肝菠菜作者:馋嘴乐
27简单
简介:菠菜是维生素B6、叶酸、铁、钾的极佳来源,对缺铁性贫血有改善作用。动物肝脏是最理想的补血佳品之一。其中猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉,食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。和菠菜同食效果更 ...
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蒜油黄花作者:馋嘴乐
27一般
简介:这是一道蒜香味浓郁的素菜佳肴,上了年纪的老人尽量回避油腻的菜肴,多食用清淡的,更有利于健康。 ...
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节瓜肉片汤作者:耕心
27复杂
简介:节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。 ...
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鲜汤馄饨作者:笛子
27简单
简介:猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀取一片面皮,放上一挑馅卷起,粘连,就是一个馄饨了 ...
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咖喱鸡腿作者:笛子
27简单
简介:把鸡腿剁开用料酒腌一下去腥土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块,洋葱切碎锅里放比平时炒菜量多一点的油,放洋葱末煸炒出香味,放入鸡肉煸炒,放土豆,胡萝卜煸炒,炒匀后加入开水,放入两大块油咖喱,盖锅中火炖20分钟左 ...