热门潮州菜咸香口味布丁菜谱大全
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【膳食】芋头鱼头汤作者:耕心
137一般
简介:每次回到广州,总喜欢买芋头鱼头,回家煲汤,连吃两碗,彻底满足一下对广东芋头的相思之情。苏州的芋头根本无法与广东芋头相比,没啥口感。 芋头是减肥的最佳食品,营养价值接近马铃薯,质地比马铃薯细软,又不含龙葵 ...
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红烧方肉作者:馋嘴乐
137复杂
简介:红烧肉是一款经典的中餐美味,要想把红烧肉做得好,一要把肉选好,一般要选择腰条的带皮五花肉,也就是肥瘦相间的;二是要有一碗老汤,味道的差别关键在于老汤。老汤冷冻后可以长期保存,越用味道越浓。 ...
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四季豆馅饼作者:紫豌豆
137复杂
简介:这道饼,本来是想做成包子,小时候妈妈做的四季豆包子,那叫一个香呀,记得最清楚的是,七月十五在我们那里叫鬼节,要祭老祖宗的,母亲蒸好一笼屉包子,开笼我吃了两个,我和弟弟去祭祖拿了四个,祭好祖宗后一人分吃 ...
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西芹炒肉丝作者:耕心
136复杂
简介:一直以来受一些报道影响,说芹菜有降血压的功效,以致我极少吃芹菜,我是低血压的。 等到有晚看到电视,专家说芹菜有降血压这功效还要等待讲究,目前来看没有此功效的。 一喜,赶紧买来吃,毕竟芹菜纤维高,多吃有益 ...
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【家常菜】蒜末炒野猪肉作者:耕心
136简单
简介:大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。大蒜除了有助于降低血脂外,还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。在春天这个季节里,男性若多吃生大蒜对生殖健康将最为有益。 ...
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肉皮烧油豆作者:馋嘴乐
136一般
简介:油豆,是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小,很容易熟烂。吃起来口感软糯,深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天,用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...
