热门潮州菜香甜口味烘焙菜谱大全
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肉桂核桃卷作者:简单Jane
74一般
简介:首先头天晚上需要准备好主面团。首先将蛋液打散,取一大容器,混合黄油(融化的),水,蜂蜜,打散的蛋液以及酵母和盐,用木勺搅拌混合好。加入面粉,小心搅拌,直至没有粉末的感觉即可。盖上保鲜膜,无需密封,放入 ...
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咖啡土司作者:简单Jane
74简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成三份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。 ...
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烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱作者:简单Jane
74简单
简介:立秋了,天气虽然还没有完全凉爽下来,但我这已经早晚凉了。晚上出门,凉风阵阵,很凉快,这应该就是典型的北方天气吧。不晓得筒子们那里的天气都如何啊,还是夏日炎炎吗?都说入秋要贴秋膘,我觉得我一直在贴啊,这 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
74复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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芝麻蛋白酥作者:食·色
74复杂
简介:继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
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沙参玉竹马蹄煲猪展作者:耕心
73一般
简介:中国是世界最大的加工厂,30年的经济飞跃,带来财富同时也带来灾难啊。这不,多个城市都笼罩在阴霾的空气中,这或许验证了那句话儿:“出来混,总有一天要还的!”这就是大自然对中国发展最好的报复手段(*^__^*) 嘻嘻 ...
