热门潮州菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
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酱烧茄条作者：馋嘴乐
37一般
简介：简简单单家常菜，换换口味多吃点。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 ...
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绝辣双椒作者：馋嘴乐
37简单
简介：这是一道很辣很辣的菜肴，只适合于食辣一族，味道还是不错的。不怕辣的尝尝---好爽；辣不怕的尝尝---强悍； 怕不辣的尝尝---够味； ...
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双椒煸薯条作者：馋嘴乐
36复杂
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...
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秘制鸡翅根作者：馋嘴乐
35一般
简介：把鸡翅根做成带把的球状，一是样式新颖，诱人食欲；二是方便食用，吃相更加文雅。 ...
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【4月美食月赛】煎猪排作者：馋嘴乐
33一般
简介：常规的做法将猪里脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣； 然后放入五、六成热的油中，炸至两面呈金黄色，捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
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【4月美食月赛】苦尽甜来作者：馋嘴乐
33简单
简介：12年的寒窗，为了高考一搏。家中小女如愿以偿， 欣慰之余，为小女烹制小菜一份，取名：【苦尽甜来】。 “苦尽甜来”。以此告诫小女：考入大学，只是人生旅途的“万里长征”第一步，以后的坎坷而又漫长路程，自己 ...