热门日本料理烘焙菜谱大全
-
黑糖姜汁面包作者:食·色
50复杂
简介:早就盘算着孟老师的这款面包了。估摸着吃面包的人不会接受,拖延了很久,终于动手了。没有人吃,自己吃。冬吃萝卜夏吃姜,正是时候哈。女子不可一日无糖,男子不可一日无姜。黑糖姜汁面包,正好男女通吃。不过没感觉 ...
-
花生软饼作者:食·色
50复杂
简介:又来翻老书。看配方,感觉这饼干跟蛋白酥差不多,只是对于其操作方法颇感疑惑,无图可参考,最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是,实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间,最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...
-
甜蜜之吻作者:舒舒的厨房
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【抹茶相思月饼】附:百搭基底白芸豆馅做法作者:糖小饼
49复杂
简介:金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合,加入面粉搅拌成团分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球白芸豆馅加入抹茶粉和拌匀后再加入蜜红豆分成40G一个的剂子,团成球,皮馅比为2:8,大小看起来如图 ...
-
巧克力杏仁奶油蛋糕作者:鱼眼中的爱
49简单
简介:超好吃的巧克力蛋糕,这买的可可脂很高的巧克力,又加了一些可可粉,所以蛋糕特别的浓郁,上面撒的杏仁片也烤的酥脆,还有中间抹的那层酸甜可口的果酱奶油,整个蛋糕的口感非常丰富,想不好吃都难呢! ...
-
车轮饼干作者:食·色
49复杂
简介:最喜欢自选题材的饼干任务了,想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久,但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足,于是,下个狠心,费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的,就是量有点多,而案台有限,擀 ...
