最新日本料理咸鲜口味面点菜谱大全
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荷叶饼作者:馋嘴乐
33简单
简介:【在首都师范读硕士】侄女从北京回长春。千里之外给我买回‘烤鸭’一只,心中高兴。略施厨技,妻女便享受到了‘北京烤鸭’的美食。左图:1、前边的盘是片成片的带皮鸭肉【一部分】。2、左边的小蝶是配套的甜面酱。3、 ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
58一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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上汤馄饨作者:耕心
42简单
简介:按照鹿茸的部位来说,部位不同,其营养价值也不同。不同的部位也具有不同的药用功效。可把鹿茸从上到下分为三部分来进行切片,最上面的一段鹿茸角可切十几片,这一段切出来一般呈半透明的胶质,称为“蜡片”,这部分 ...
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海鲜汤作者:耕心
50简单
简介:夫君特爱吃海鲜,可惜苏州这地方啊,难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场,夫君好像发现新大陆一样,对猪猪说:“快看,这花甲真大个啊,买回家煮海鲜汤!”就这样,顺便还买了圣子和花蛤,不用说, ...
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蚝油手撕杏鲍菇作者:斯佳丽
25一般
简介:手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中, 这种菜最大的特色,就是菜叶不是用刀切开,而是直接拿手掰下、撕开的,一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素,用金属 ...
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豆豉蒜蓉刀豆作者:香儿厨房
64一般
简介:一直喜欢吃刀豆的清甜味,不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效,对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...