热门泰国菜微辣口味烘焙菜谱大全
-
发酵奶油作者:graceliy
20简单
简介:发酵奶油半成品:将鲜奶油和菌种倒入酸奶机中,定时12h。12h后从酸奶机中取出发酵奶油半成品放入冰箱冷藏12h。发酵奶油半成品油水分离:将半成品倒入一个大的容器当中(容器不够大在搅打时会飞溅的到处都是),用电动 ...
-
炭烧莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
20复杂
简介:刚刚发现一个月饼的大千世界,月饼节却匆匆谢幕了,只留下更多的遗憾。炭烧月饼是去年未了的心愿之一,用它来做最后的收官。在预想的几种馅料之间纠结徘徊,最后决定用富富有余的莲蓉蛋黄作馅。炭烧月饼,将月饼的面 ...
-
【4月美食月赛】红油丝瓜作者:馋嘴乐
19简单
简介:“红油丝瓜”是用郫县豆瓣酱炒出红油之后,再放入丝瓜烹制而成。 ...
-
鸡蛋奶香吐司作者:笛子
19简单
简介:后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大排出废气,拿出面团,盖保鲜膜松弛10分钟分割面团为三份,滚圆松弛15分钟,折成长方形,松弛10分钟二次卷擀,卷好的面团排入吐司模,做最后发酵到9分满 ...
-
叉烧烤花腩作者:笛子
19简单
简介: ...
-
咖啡面包作者:简单Jane
19一般
简介:这款咖啡面包还是看自孟老师的书,我一向很喜欢咖啡口味的甜点,比如提拉米苏啊,也试图做过咖啡口味的麦芬,面包嘛咱还是头次尝试这种口味的。烤得时候,飘出的咖啡味感觉还挺浓的,可吃起来觉得这咖啡味还不够给力 ...
