热门越南菜烘焙菜谱大全
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【膳食】黑椒薯仔鸡饼作者:耕心
40复杂
简介:土豆有营养,是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。 ...
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迷你芝麻酥作者:馋嘴乐
40复杂
简介:“迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点,其实自己在家里玩烘焙,有些配方可以修改,比如这款简单的茶点,主要就是油、低粉,当然用黄油会更好,因为家里不是专业的烘焙店铺,缺材料是常用的情况,这时候就要变 ...
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芝麻蛋香小饼作者:食·色
40复杂
简介:君之这道添加了红糖,几乎完全靠蛋泡形成松脆口感的小饼干,有着浓郁的蛋香。真是会选啊,然而这饼干也相对较椰丝小饼多费时间。懒得起火热水融化黄油,直接将黄油装进大碗,放进了刚刚熄火的烤箱中——只是要取液态 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
40复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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老婆饼作者:斯佳丽
39复杂
简介:做点什么好呢?记得上次中秋她说过:“记得小时候,最喜欢吃的就是那种苏式月饼,每回吃时,非要用一只手托着, 一口咬下去,酥的掉了渣,好怀念那种感觉." 再想到前些天在电视中看到老婆饼的做法,哈哈,就是她了, ...
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卡仕达吐司(冷藏发酵)作者:食·色
39复杂
简介:早就盘算着做卡仕达吐司了,因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长,却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵,用两个晚上来完成一个面包。不过,天气转冷以后 ...
