热门法国菜麻辣口味烘焙菜谱大全
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巧克力土司作者：简单Jane
56一般
简介：面粉和可可粉，盐，酵母，红糖，油以及水一起入搅拌盆里，机器搅拌或者自己手揉至完全阶段，一次发酵，约一个小时至两倍大小。取出面团，排气分割了一个500g的做土司，剩余的分成了4小份做红豆馅的，面团滚圆，松弛1 ...
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翻糖蛋糕---欢乐之歌作者：斯佳丽
56复杂
简介：传言说今天就是时间末日， 你信吗？ 我不信， 但为什么不找个理由欢庆一下呢？ 约好朋友们一起去K歌， 带点什么去庆祝好呢？ 想了一下， 亲手做个蛋糕， 和好朋友一起分享， 还等什么， 去嗨皮吧。 ...
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柠香蜜红豆蛋糕作者：鱼眼中的爱
56简单
简介：这段时间不是下大雨就是大太阳，所以人也懒了许多总是想睡觉，几天没有动烤箱还是手有点痒啊，决定烤个清新的蛋糕吃，有蜜柠檬，有蜜红豆，有万能的面粉和鸡蛋，所以也就有了明早的戚风早餐吃喽！ 戚风就是用普通面 ...
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五仁火腿馅作者：食·色
56复杂
简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...
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红曲葡萄干面包作者：食·色
56复杂
简介：或许用一半红曲粉就好吧？加入红曲之后的面团红得出乎意料，即使烘烤后，也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧？即便是抹了油，脱模的时候也还是很小心。。。 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
55简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...