热门意大利餐鱼香口味烘焙菜谱大全
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榛果酥作者:食·色
33复杂
简介:这个方子改编自孟老师的坚果酥。孟老师用的核桃仁和杏仁片,这两样东西弄起来都比较麻烦,榛果就现成多了。灵机一动,就改做了榛果酥。很香。 ...
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杏仁酥作者:食·色
33复杂
简介:如果不告诉你这里面有杏仁粉,你能想到它跟杏仁有什么关系吗?其实,这个杏仁粉也不够多,完全不像先前的榛果酥那样,有很浓郁的榛子味道。 ...
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胚芽果干面包作者:食·色
33复杂
简介:粗口感的面包一向没什么市场,这一次不管不顾,做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方,根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足,如果用到150克面粉,或许就可以刚好满模了。没有盖子 ...
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丹麦曲奇作者:笛子
32简单
简介:将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切 ...
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南瓜椰蓉抹茶酥作者:斯佳丽
32复杂
简介:先和油皮:将糖放在水里溶化,再加入低筋面粉和猪油;将所有混合揉好后放入保鲜袋中,再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟;再和油酥: 将所有油酥材料放入碗中;混合均匀; ...
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奶油培根派作者:简单Jane
32简单
简介:派皮放入模具内,按照包装上的说明,我的是450F,烘烤15分钟至表面微黄。P.S.我这里没有用Julia的派皮配方,因为有超市买来还没用完的,博文最会我会翻译上Julia的配方,如果想要自己动手的筒子可以参考哈。培根切小 ...
