热门潮州菜香能做的菜谱大全

• 

  巧克力软心蛋糕作者：笛子

  478一般

  简介：1、把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化，然后冷却至35度左右备用蛋液中加入细砂糖用打蛋器打发至起泡浓稠，不必完全打发 ...

• 

  【膳食】豉汁蒸草鱼作者：耕心

  476一般

  简介：菜鲜爽清淡，味美可口，鲜而不俗，脆嫩不生，油而不腻，成为现代人追捧的健康饮食。 这道【豉汁蒸草鱼】，鱼肉洁白细腻，蒸的火候刚刚好，入嘴细细品尝，鱼肉嫩滑，蒜蓉豆豉香味十足，夫君特喜欢哩。 ...

• 

  【膳食】栗子鸡煲作者：耕心

  455复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【膳食】鲜鱿草菇作者：耕心

  453复杂

  简介：鲜草菇味道鲜美，和其他食用菌一样，草菇的营养价值也十分高，还有“素中之荤”的说法，含有人体必需的8种氨基酸，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。草菇可炒可烩，还能做汤，既可做素菜的主料，也可做各种荤菜的 ...

• 

  懒人黑胡椒土豆泥作者：N牌缓释胶囊

  449一般

  简介：基础材料如图土豆洗净，刀沿着土豆中间环切一圈环切好的土豆土豆放入锅中，水漫过土豆，等水沸后再煮20分钟 ...

• 

  潮汕鱼丸米粉汤作者：耕心

  438一般

  简介：说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话），取其肉质雪白、鲜甜；马 ...