热门法国菜香能做的菜谱大全
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爽口寿司卷作者:笛子
16复杂
简介:熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒,香肠也切成条寿司帘上铺一张海苔 ...
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简易版红烧肉作者:简单Jane
16简单
简介:五花肉切块,加冷水煮沸,去血水将煮好的肉用温水洗净,加入适量的冷水,没过肉即可。加入料酒,生姜,干辣椒,八角,大火煮沸大约15分钟,肉若能被筷子轻易的戳过,就差不多可以进行下一步了。加入老抽,白砂糖,盐 ...
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茶树菇炖花肉作者:笛子
15简单
简介:干茶树菇用温水泡发并冲洗干净,五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒,可以看到锅里的油多了好多,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可 ...
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地三鲜作者:笛子
15简单
简介:各种原料清洗干净,茄子去皮,切成滚刀块土豆去皮,切块,青椒切块平底锅里加入一点油,将茄子下锅煎熟,然后将土豆和青椒分别下锅煎一下,土豆不容易熟,可以先放微波炉里微波一下,再煎 ...
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茄子肉卷作者:笛子
15简单
简介:先将茄子洗净切成薄片备用,胡萝卜、青椒、切成小丁备用锅里油热后,放入肉末煸炒,加入酱油、醋,把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟,加入一点盐和鸡精,盛出来平锅加热,放少许油,将茄子片煎软将炒好的肉菜馅,放到茄片上 ...
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茄汁虾仁豆腐作者:笛子
15复杂
简介:虾洗干净,剥去虾头和虾皮,去除沙线后冲洗干净;加入适量盐;加入少许白酒腌制半小时;腌制完成后加入少许湿淀粉给虾仁包一层薄薄外衣; ...
