热门微辣口味香能做的菜谱大全
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【肝尖】作者：馋嘴乐
112简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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泡菜五花肉~~~盖饭作者：笛子
112简单
简介：五花肉切成片，备用洋葱切丝，泡菜切片备用平底锅加热，把切好的五花肉一片片码进锅里，随着不断加热，可以看到肉片开始变色，肥肉部分透明化并有油脂溢出等到五花肉里的油份逼出来，五花肉微卷时，放洋葱进去一起翻 ...
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茄子炸酱面作者：笛子
111一般
简介：茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟，会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干撒适量干淀粉拌匀一边备用大蒜、葱姜切碎锅里放适量油，油比平时炒菜多一些，油热后先放蒜末。爆香后放茄子进油里翻炒 ...
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猪血腐竹粥作者：笛子
111简单
简介：红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用泡米的时候加入少许盐和麻油，可以让粥的口感更香滑有滋味用开水汆烫腐竹，是为了去除腐竹的豆腥味，同理，猪血先烫后泡也可以出去猪血本身的那股味道熬粥的顺序：大火 ...
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泡菜炒瘦肉丝作者：紫豌豆
109一般
简介：在四川的时候，家中常年都有泡菜，有时候母亲就会用包菜炒肉丝，吃起来酸酸的咸咸的，很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜，也就想着来炒瘦肉丝，很好吃，那是一种妈妈妈的味道 ...
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魔芋红烧肉作者：笛子
109一般
简介：五花肉切块放冷水里浸泡，水里放两勺料酒魔芋切块，块的大小和五花肉差不多就行，葱姜切片烧开水，把五花肉下水焯一下，换水再把魔芋焯一下，一旁备用 ...