热门墨西哥菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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醉鸡作者:香儿厨房
226复杂
简介:上次去百联超市时候第一次看见有醉卤卖,醉鸡是一直喜欢的一道冷菜,以前都是用花雕酒自己调配,有时候调配的不好,鸡肉会变得微苦,这下方便了煮熟了鸡肉待凉后倒入醉卤料进冰箱冷藏一会就可以了,儿子生日那天做的 ...
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棉花糖版牛轧糖作者:笨丫
226一般
简介:最近烘焙圈圈的朋友们都在做牛轧糖~~我一直想做但是没动手~~一是觉得用烤箱烤花生时间长~二是总觉得做起来麻烦~~但是原料都买回来了~儿子也期盼着呢!正好利仁电饼铛到家了~擦拭一番~先烤花生吧~~单独发 ...
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豉汁蒸小排作者:graceliy
225简单
简介:偏爱粤菜里的豉汁蒸小排,在外面餐馆吃饭,只要是在粤菜馆或茶餐厅,只要是想吃肉,必然点这道非常实惠肉菜.虽然是大众菜却极考验厨师的功夫,肉排要软嫩不干柴,口感要饱含多汁且弹牙.刚蒸好的小排香气扑面而来,单看卖相就 ...
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【酸菜排骨炖五花】冬天的大炖菜。丰盛又简单作者:糖小饼
225简单
简介:排骨斩件。五花肉切大片备用。起油锅。下酸菜煸炒(虚同学说七姑凉带来的这包酸菜特别酸。要炒一炒)坐一锅热水。加入排骨和五花肉片。加入葱姜和料酒。煮沸后撇去浮沫倒入炒好的酸菜。转小火。炖1个小时(此时肉质已 ...
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五味花生米作者:馋嘴乐
225复杂
简介:“五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。 ...
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菌菇豆腐肥牛煲作者:笨丫
225一般
简介:简简单单一道汤煲菜,因为加了大喜大牛肉粉,显得又有些不同,偶尔来点儿这样简单的汤菜吧 ...