热门印度菜香甜口味面点菜谱大全
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
38复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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奶黄手指饼干作者:食·色
37一般
简介:手指饼干做过两种了,全蛋打发的,分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过,有点晕乎的是,最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小点糖粉放在一边,哎,只好 ...
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冬蓉百果馅作者:食·色
37复杂
简介:去年研制的冬蓉五仁,效果挺不错。剩了一坨冬瓜蓉,冻在冰箱里。今年懒得弄冬瓜蓉,决定就凑合着这一块来用。望着家里,林林总总,各式果仁果脯果干。一激动,决定来一个冬蓉百果馅。然而,做月饼最痛苦的事不是炒馅 ...
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苏式五仁月饼作者:食·色
37复杂
简介:有一种意外的发生。。。。。 一直以为,月饼节是无缘于苏式月饼这样的酥皮月饼的。因为酥皮在家里是不受欢迎的,凡是酥皮类月饼,必定是扒皮吃馅。自家做饼,何必还要辛辛苦苦地做了皮然后扒下来扔掉呢?然而,日子总 ...
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带去春游的点心--双色芒果蛋糕卷作者:鱼眼中的爱
37简单
简介:周六下午在家里做了几款美食,其中蛋糕卷和小饼干都是为周日出游而准备的:特意加了点班兰香油做了双色的,因为妈妈不吃奶油所以我抹了酸奶做夹馅,另加了些芒果丁卷好成形切片,蛋糕卷依然香软可口,玩的时候累了坐 ...
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绿豆饼作者:笛子
37简单
简介:取饼干一片放上一点绿豆沙(自制的,煮烂后用搅拌机打碎,炒制)再放上另一片饼干,按紧在低筋面粉里滚滚 ...
