热门浙江菜酸辣口味肉类菜谱大全
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山黑猪卤肉饭作者:KL乐悠悠
173简单
简介:【卤肉饭】闻着香香的,入口即化的五花肉;还有浓浓的卤鸡蛋,配上糙米饭。。。这款卤肉与台式的卤肉不一样,这是老家做的卤肉方式;台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料;我老家的这款比较简单,就放一些香料和 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
172一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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青椒爆肥肠作者:斯佳丽
172复杂
简介:“青椒爆肥肠”, 一道下酒好菜。无论是为父亲节感恩所做下酒菜, 还是熬夜看世界杯助兴聚餐, 喝着小酒,吃上它,都是能量的加油站。 但是肥肠要做着好吃,一定要提前处理肥肠, 先将肥肠(我买的是焯过水分肥肠)里 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
171一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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吮指猪蹄作者:热爱红烧肉
170复杂
简介:秋季天干物燥,皮肤也跟着干燥,多吃些猪蹄是不错的选择,今天来款加了红曲米做的猪蹄吧!今天的猪蹄用窍门做的,看电视学来的,真的没一丁点那个猪蹄的特有的怪味了,相反还很香,有股特殊的香味,铛铛铛铛~~窍门就 ...
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简单上手——酸辣汤作者:yoyo原色
169一般
简介:我很喜欢吃豆制品,其中的豆腐也是大爱,这款酸辣汤结缘与和老公的约会~嘿嘿,是不是有点小浪漫。有一次去吃永和豆浆,看到别人点的,感觉不错,我也点了一份,于是后来就成了必点品了,后来和老公修成正果,去超市里 ...
